普洱散茶的种类(普洱散茶百科)

桂林毛尖 2022-07-11 admin 96

普洱茶

普洱茶是我国众多茶叶中的一种, 在茶类的属性划分上,有着自身的特殊性。 ㈠普洱茶的种类划分:以加工工艺划分。普洱茶分为生、熟两种。 熟普:经过人工“渥堆发酵”制作而成。 生普:不经过人工发酵,通过自然转化制作而成。 ❷以茶树种划分。分为乔木、灌木。 乔木:叶片较大,通常也称为:古树茶、大树茶。 灌木:叶片较小树较矮,一般栽种在茶农开采的台阶状的土地上,通常也称为:台地茶。 ❸以仓储方式划分。 干仓普洱茶:指在符合仓储条件下陈放的普洱茶。 湿仓普洱茶:指在不符合仓储条件下陈放的普洱茶。

普洱茶

以形状外形划分。 饼茶:扁平园盘状,如北方的烧饼大小。 沱茶:形状如窝窝头一般,中间空心。中、上等级的普洱茶,大都以饼、沱形式为多。 砖茶:外形呈长方形,尺寸如半块砖大小。 ❺以山头划分。对于山头划分,目前存在着较多不同的说法及不同的版本。主要还是以三大茶区:临沧、普洱、西双版纳为主。

普洱茶

普洱茶

普洱茶

㈡ 给普洱茶新手的几点提示。 不过度迷信。普洱茶是一种饮料,是有一些保健的功效,但不是药,需要适度适量。 ●并不神秘。普洱茶其实很简单,就是用云南大叶种晒青毛茶制作出来的茶。许多新手感觉有 些复杂,多半是由于这些年普洱茶遭疯狂炒作的原因而导致。 ●“越陈越香”并不稀有。普洱茶的核心特点就是“越陈越香”,在保证了原材料、工艺、仓储,这三个主要环节的质量后,基本都能具有“越陈越香”的特点。

普洱茶

不轻易相信“古树、野生、百年、极品”这样的诱惑。这样的宣传,少数为真,大多是商家的促销手段。各个茶区古树茶每年的产量是摆在那里的,变化不大。 ●不迷信大品牌,不轻视小品牌,以“品”为大。因为大品牌中也难免有垃圾与瑕疵,小品牌中也会出金子,就看你的“淘”功了。不管是大品牌,还是无名小品牌,最终都以“品”字,定终身。 ●不被外包装迷惑。现在的普洱茶越来越注重外包装,新手选择“口粮茶”,不必在意外包装,只需注重内在品质即可。

普洱茶

与其他茶类没有可比性。普洱茶与其它茶类没有可比性,香不过大红袍、铁观音、茉莉花茶、绿茶等,在制作工艺上也没有它们那么复杂,因此不具备可比性。 ●多尝多品多看多问多噌。在这“五多”中,慢慢的让自己成为老手。 ●待羽毛丰满时,再考虑存茶。新手最忌讳一上来就追求陈茶、老茶,急于收藏,这样的风险极大。如果没有选择到好的茶,却一直在陈放,不仅浪费了时间光阴,还造成损失。待自己羽毛丰满时,再收藏一点也不晚。(欢迎关注风轻云淡高山流水2900)

普洱茶

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